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栗子雪耳百合淮山湯

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简介

+ 栗子雪耳百合淮山湯 今日介紹一個能滋陰養顏，潤肺補腎、健脾胃，好適合秋天飲用嘅湯水比大家試吓先 🥕材料 栗子、雪耳、百合、淮山、無花果 （煲湯當然要有豬骨/豬展， 如果你係素食者可以用腰果代替） 💫功效 栗子 - 有養胃、健脾、補腎； - 其所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，有對抗高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的功效； 雪耳 - 養顏，含豐富的植物性膠質可以保持皮膚彈性； - 滋陰潤肺，尤其可以舒緩由肺熱造成的過度的干咳； 百合 - 潤肺止咳； - 寧心安神、清心除煩； - 百合可滋陰養顏； 淮山 - 益氣養陰； - 補脾肺腎、固精止帶功用； 無花果 - 含有豐富的纖維，有助軟化糞便，以減少便秘； - 鉀含量高，有助於調節體內血糖水平； ✏️做法 - 栗子、百合、淮山、清洗乾淨後浸15分鐘，； - 雪耳浸發10分鐘, 洗淨去蒂； - 無花果沖洗後剪開兩邊； - 將全部材料連2500毫升水一同大火煲滾； -水滾後轉中小火煲約1.5小時； -最後加適量鹽調味。

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